Контроль качества и безопасности товаров и окружающей среды Тесты Тесты на афлатоксинАфлатоксины – это сильнодействующие токсические, канцерогенные, мутагенные и иммуносупрессивные агенты, вырабатывающиеся как вторичные метаболиты грибками Aspergillus flavus и A. parasiticus на различных пищевых продуктах. |
|
Всего
страниц:
1